チーズムース＆苺のタルト！のＢＤケーキ

こんにちはぁ。
今日は寒むかったぁぁ。
東京は一日冷たい雨・・・・。

気持ちはポカポカで行きましょう・・・・。

昨日＆今日はBDケーキを作りましたよっ。

昨日は、Yちゃん＆おじいちゃんのBDケーキ!!
おめでとうございます
チーズのムースとのリクエストでしたぁぁ～。
マスカスポーネとクリームチーズをミックスしてムースにしてみました。

苺が出回りだしたので彩りよくトッピングしたよっ。
手前のところにＢＤプレートをおきましたぁ。
喜んでくれたかな？？



そして、今日はAちゃんのBDケーキでしたぁぁ
AちゃんBDおめでとうぅ～楽しい1年になるといいね。
また長女に一輪車教えてね。
タルト大好きなAちゃん家族！
苺メインなフルーツタルトとのリクエストでした。


バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームの上に苺・柿・ラ・フランスをのっけました。

最後に粉糖をかけて完成！！
喜びいっぱいのメールありがとぉ～Ａちゃんのケーキを作るとこが出来て嬉しかったぁ～
こちらこそありがとね。


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１１月22日（日）＆23日〈月）2DAYS　ＳＨＯＰ開催
いよいよ
さぁ～
楽しみにしていたKAZUちゃんとのコラボショップいよいよ日曜になりましたぁぁ。
週末出来なかったカフェケーキ＆レストランケーキ・cook会などなど
月曜からフル回転だったcook・・・
ひと段落した今夜から頑張りますよぉ～。
追い込みです！！

ＫＡＺＵちゃんの作品がぞくぞく完成しています。
どれもコレもすてき～
ＫＡＺＵちゃんが写真をアップしています。
見てみてぇ～コチラでどうぞぉ～
冬をイメージしたステキな作品ばかりだね。

前回好評だったカップ＆ソーサープレートもいいなぁ～。
限定販売のムースカップもステキ。

お菓子やパンも随時アップしていきますね。
たくさんの方とお会いしたいです、。

詳細はＫＡＺＵちゃんのHPで・・・・見てね。
コチラでぇ～す。