今日は夫が不在のため、妻が一人で晩御飯を作ります。
その名も「ぼっちカレー」思いつき夕飯、ありあわせの材料を使って、カレー粉で作ります。
最小限の材料で、肉の旨みと野菜の旨みを活かしたカレーができました。
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今日は、
ありあわせで作る思いつき夕飯。
カレー粉と豚肉などを使って、ぼっちカレーを作ります。
お肉たっぷり、野菜の旨みたっぷり。
とっても美味しくできて夏にピッタリですよ。
また思いつき&1人ぼっちタイムにお届けしますねー
◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」好評発売中!
http://www.amazon.co.jp/dp/4074474808
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どうぞよろしくお願いいたします。
著者 沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」(主婦の友社)、「低糖質だからおいしい! おやつ&スイーツ」(K&M企画室)など多数。
■沼津りえHP・SNS
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