おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

ご飯大好き  米を守ろう

2012年05月06日 21時23分13秒 | おうちごはん
連休最後の日、一族はそれぞれの家に帰ります。
激しい雨、竜巻の被害も出て、痛ましいことです。
雨のなか、帰途につく最後の集合場所で
お昼にお蕎麦をいただきました。

自分が大好きななのは、おろし蕎麦。
これが店ごとに、ほんとうに違うので、店を比較するにも
いいメニューです。
天かす、もみ海苔、ごま、練り梅がつきますが、
もっとシンプルなのが好きです。

帰宅して、今日は、こんなもので。

キャベツとベーコン炒め、サラダ、ししゃも焼き。
ぬか漬けが一番のごちそうでした。

昨日の夜、義姉が教えてくれたニュース。
日経新聞電子版(5月4日)から。

「家計の食料品支出、パンが初めてコメを逆転」。
総務省の家計調査より。

あ~、きたか、という感じです。ちょっとショック。
なんとしても、米食、守りたいです。
どうすればいいかしら~。

泊原発3号機が定期検査のため、ストップ。
ちゃんと、真剣に考えなければ。。。
コメント
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