おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

花盛りのまちと床さんのお誕生日

2019年04月20日 15時58分52秒 | 助産院のごはん
まちは花盛り。
朝も気持ちよくあっち行って、こっち行って、花を見ながら。

ウツギの花。

うのはなと言われてますね。

ながみひなげし。

帰化植物ですごい勢いで道ばたに増えています。
花は愛らしいのですが、後につく実がちょっと見苦しい。

エニシダ。後ろはハナミズキ。


助産院のごはんは、今日もるんるん。

・枝豆菜飯

・豆腐コーンスープ

・わかめと春雨のサラダ

・高野豆腐のあんかけ煮 定番です。

・ごぼうのごまあえ
  圧力鍋で3分。とても柔らかくなります。

・蒸しにんじんの生姜酢あえ
  蒸し煮したにんじんは驚くほど甘みが出ます。

・清見オレンジ、キウイフルーツ

明日は院長床さんのお誕生日です。
夕方からお祝いの会があるのですが、自分は所用あり不参加。
床さんを去年と同じに、ウィメンズサロンのモッコウバラの下でパチリ。

いつもいい表情です。

帰り道。西武多摩湖線、私にとっての絶景スポットから電車見て、帰宅。

コメント
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