鉄分強化大作戦 和食でランチ

３月８日。

朝いちばんで実家へ。

生活クラブに入会して、今日は配達日。

色々手伝いたい事があります。

昼ごはん。

週に一度、和食です。

鉄分が豊富な、納豆、油揚げ、ちりめんじゃこと高野豆腐を持参しました。

炊き立てご飯に、高野豆腐のみそ汁、

ウィンナーとキャベツソテー。

それでも、これでいいのかと自問。

父の食事時のむせが、どうしても気になります。

みそ汁がいいのか悪いのか。

両親の嗜好を大事にしているつもりですが、

どこか押し付けはないか。

晩ごはん。

豚ばら薄切りがあったので、カットトマトと煮込み、スープ煮のにんじんとチーズ焼きに。

ほうれん草はポタージュに。

私はもう少していねいに、父の食事時を

見守らないといけません。