美味しいスイーツが入ってきました。
ご近所様と我が家の主婦の皆さんの製作。自前で取れた果物等を使い、美味しいスイーツ類がいっぱいです。小画像は、ハッサクオレンジを使った「ハッサクピール」（ビールではありません）です。ハッサクの皮を調理し、最後にザラメ砂糖をまぶしたピール。多少酸味を含んだ甘酸っぱいスイーツ。お茶やコーヒーに合います。
下画像左はキンカンを使った「キンカンの甘露煮」です。程よい甘さで、お茶と一緒にそのまま食べるもよし、私は焼酎のお湯割りの中に１粒落としています。また、細く刻んでママレードのようにパンにつけて食しています。右画像は竹筒を使って自前の小豆を濾した「水ようかん」。やわらかくてツルッと口の中で溶けます。これもお茶請けですね。至福の一服が幸せ気分です。ご近所の主婦の皆様に感謝して。
キンカンの甘露煮。 竹筒水ようかん。
