2月もあと数日

良く晴れて　暖かい日が続きます。

きのうは　朝早くから　久し振りに畑仕事をしっかりして　

10時半ごろから母の施設に寄って

ちょっと買い物して　お昼に戻りました。

ちょうど良い風が少しあるので　思い立ち　昼ごはんの後　

大根を抜いてきて　葉を刻んで干しました。

大根葉茶が　そろそろ少なくなってきましたから。

青梗菜　白菜　小松菜　大根などが

段々　薹立ちの気配です。

夕べの晩ごはん

コールスローサラダ　蓮根とベーコンのマヨネーズ醤油きんぴら

聖護院大根と　椎茸・人参・鶏肉の　薄味煮物

青大豆の水煮も　古い魔法瓶を使って　作っておきました。

椎茸とキャベツは　お隣さんからのいただき物。

聖護院大根　ニンジン　青大豆は　わが畑産。

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