Azumino自給農スクール6月（畑コース）梅雨時の野良仕事

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本日、時々。


土曜日の田んぼコースで放鳥した合鴨たちが田んぼで、元気よく食べながら泳いでいました。

田んぼコースの田んぼでは、外来種のイネミズゾウムシとコナギがたくさんいるので、
合鴨たちにとっては、食べ放題で、夢中でした。


日曜日は、Azumino自給農スクールの畑コースでした。


レタスとキャベツは元気過ぎるほど大きく育ち、


在来ソラマメは、実をつけもう少しで収穫できそうです。


ネギとジャガイモも元気いっぱいです。

当教室では、コンパニオンプランツ（共栄植物）どうしを混植することで、
無農薬で、収量アップの少量多品目の自然菜園が学べます。


野菜には旬があり、収穫の仕方、美味しい食べ方がいろいろあります。


ナスの支柱の挿し方、紐での誘引法


支柱の紐の結び方


野菜の仕立て方（写真はトマトの２本仕立て）

を毎月学びます。


今月は、梅雨なので草をどのように野菜と共存させるか、
草マルチの基本～応用までこの時期大切なことを行いました。


また、これから雨宿りや日陰で休憩できる場所のために、
みんなでハウスにブルーシートで屋根を張りました。

今月からは、雨宿りや休憩ができるので、身体を休めながら菜園を取り組めます。

明日は、いよいよマクロビオティックの料理教室とコラボして
旬の自然栽培野菜の料理教室を行います。

初めての取り組みなので楽しみです。

6月28日（火）NHKカルチャー「マクロビオティック＆キッチンガーデン」
マクロビオティックの講師小幡先生とのコラボ企画、無農薬自然栽培野菜で造るマクロビ料理教室＆自宅でできるキッチンガーデン講座。
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_618761.html

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７月の菜園教室の先行予定

7月9日（土）繰り返し使える無農薬・エコ菜園プランター講座 （夏）
～ゴーヤのグリーンカーテン～
エコ菜園プランターは、自宅の生 ごみをミミズコンポストによって完熟堆肥にさせ、くり返し育てることができる循環栽培です。今回は、ゴーヤでグリーンカーテン作りです。
■エコ菜園プランターの作り方（ゴーヤ、ナスタチュウ ム、ネギ、ツルありインゲン）
■コンパニオンプランツで混植
■家庭の生ゴミをコンポストミミズで循環 させる

お申し込みは、↓
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_611971.html

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