ロングセラー

嫁に来る時　母に持たせてもらった鍋類が　Ｖｉｔａ　Ｃｒａｆｔのものだった。
当時無水鍋として話題になっていたらしくて私に持たせたくなったらしい。

確かにウォーターシール効果とやらで　ほうれん草なんかゆでる時も少量の水ですむし、煮物なんかも他の薄い鍋より多少圧がかかるみたいで早く煮上がるような気もしないではなく　ずっと重宝してきた。（ただ私の細腕には重いのよね、シチューなんか入れて持ち上げようとすると重いのなんの・・・　アメリカのたくましい腕のおっかさん向きの重さである）

そうやって使い続けて２０余年、さすがに取っ手がグラグラしてきた。長いネジが取っ手の中を通って本体と接着させるようになっているのだけど、その内側の樹脂部分が熱で変形してネジがバカになってしまったようだ。
昨日　某デパートの食器売り場で聞いてみたら　その店員さんがあっさり出してきたのがこれ。片手鍋と両手鍋の部品である。

２０年以上前の製品ですけど大丈夫ですか？　と聞いたら　大丈夫ですよ　こういう部品は変わってませんから　と言う事
家に帰ってドライバーで着けたらしっかりと元通りに使えるようになった。

こういったロングセラーな製品のホスピタリティの良さって嬉しいです。残念ながら日本製品よりその点ではすぐれてると思う。てか　しないでもいいようなマイナーチェンジが多すぎるのよね　日本製品は・・・