過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

ラーメンで元気だそう!

2007-08-22 15:06:06 | 美味しい食
暑い日には、火を使う時間を減らしたいもの。朝のうちに、一日分の野菜を固茹でして、とりわけておきます。
冷凍のラーメン麺は、時間ぴたりでしゃっきり茹で上がりますので、最後の一分くらいで野菜を加えて好みにしあげます。最後にチャーシューを加えて、いただきます!
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