信州黄金軍鶏を愛す４

■ジューシーな豚丼
信州黄金軍鶏をしっかり噛んで、たくさんいただいたので、結構、顎にもきました（笑）。もう、ごはんがいいかなぁ…と思っていましたら、ビンゴ♪（笑）
美味しかった信州の豚大根♪♪これから豚が出番でした。うふふ。食べたいとコールしてたし。この起動リョクが嬉しいです。

信州黄金軍鶏を愛す３

★飛び入り記事です★

■信州黄金軍鶏のロースト、たっぷりの野菜を添えて
うわ、嬉しい。たっぷりの軍鶏♪皮はばりっと焼けて、うまうまに仕上がっています。しっかりナイフを差し入れると、跳ね返す弾力。美味しいお肉！！
軍鶏の下には、軍鶏と炒めた野菜も、隠れています。よく合いました。うまうまでした♪
噛みしめて旨い肉を、堪能しました。この量を美味しく食べるための、スタータ２品だったのですね！歯と、咀嚼する気力と体力を大事にしようと、モチベーションのわく一皿でした。はふ…（満足の脱力、笑）。



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信州黄金軍鶏を愛す２

★飛び入り記事です★

■サツマイモの冷たいポタージュ、ブイヨン・ジュレ入り
薄いアイボリーの冷たいポタージュに、焦げ茶のジュレ。寒波の時期に？
シェフいわく。これが次をさらに美味しくするのです、とのこと。
ほんのり甘い、とろりとしたサツマイモに、ブイヨン・ジュレは合いますけど～。不思議です（笑）。



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信州黄金軍鶏を愛す１（笑）

こんにちは。電車で移動中です。未記録の外ごはんの記録を、整理しておきたいと思います。

★ここからは未記録の週末＆外ごはんの記録が、飛び入りします★

長野の食材フェアで、旨さと存在感にファンになった信州黄金軍鶏。それに集中して（笑）、美味しくいただく食を、お願いしました。

■菜の花山葵和え、中とろの炙り・日向夏添え、どんこ含め煮
春を先取りする菜の花は、房総のある千葉ならでは！ 日向夏が爽やかで、中とろに合いました。
■舞浜・鉄板焼＋ （シェラトン・グランデ東京ベイ）



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辛口カレーで気分転換（笑）

こんにちは。朝が甘甘でしたので、昼に辛い物を補給しました（笑）。
カレーには発芽雑穀ご飯（やずや）を。もちもちした食感があいます。キャベツと玉葱とコーンのミルクスープ、甘鮭焼きには、柚子白菜とトマトを添えて。烏龍茶で、ほっとした昼でした（笑）。


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恐怖のミーティング食（笑）

おはようございます。陽射しと風が冷たい東京です。早朝ミーティング用のサンドイッチを忘れてきて、げんなりしていたら、差し入れをいただきました（笑）。
マシュマロクッキー・ストロベリーなる物です。直径10cm近くある…。L.A.のミーティング食を思い出させる…（苦笑）。
感謝しつつ…甘い！（笑）。柔らかくて甘いチョコクッキーの中に、ストロベリークリームが仕込まれています。コーヒーだけの予定だったので、せめて果糖補給と思った、みかんストレートジュースと被りました（笑）。
ミーティング後に確認すると、なぁんと247キロカロリもある（笑）。みかんジュースと合わせて、330キロカロリ（爆笑）。大きなおむすび２個分です。さ、いつにも増して、動きましょう！


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水曜日の生活

［働く］8am/8pm
［食べる］■朝食：朝食で元気だそう！（写真）→7品目
■昼食：つけめん定食風ランチ（写真）→10品目
■夕食：お肉に関わらず美味しい炒め物（写真）→13品目

［今日は何品目？］7+10+13-重複3（玉葱、キャベツ、卵）=27品目 おしい！（笑）
［今日の食出費］無し。Oisixが届きました（卵、しらす、豆腐2種類、キャベツ、玉葱、ほうれん草、インカのめざめ、生姜）。