東京都三鷹市で、苺のパック詰めをする！

スーパーで並んでいるとしたら、粒が揃っていない？　向きもバラバラだし？（笑）

ワタクシ、人生で初めて、苺をパックに並べました。難しいです！（笑）

三鷹で、苺の摘み取り＆計量販売をする農園があると聞き、深大寺の帰りに車を回しました。

大きなハウスに、ずらりと並ぶ、二段のラック。名札が12種類ほど。

水耕栽培で管理された都市型農業の形。

車椅子でも、小さい人でも、苺を目の当たりにできます。

よく切れる園芸鋏を受け取り、実に近づけて切り取ること、葉を下にしてパックに詰めること、最後に計量してお支払い、などを聞きました。

品種シールがありますので、食べ比べしてみるのも、どうぞ！と言われて、ワクワク。

楽しんで、一粒づつを吟味して、詰めてきました。一粒づつ、切り取るときの瑞々しい香りを、嬉しく思いました。

食べ放題の苺狩りとは違う、出荷する意識の摘み取りの目を、意識した、面白い学びでした。

管理区域の外へ。苺はこのまま食せるのです。

家人が詰めたもの。性格の違いが現れて面白い！（笑）

左から、ロマンベリー、さがほのか、こいみのり。

ロマンベリーは階層のある甘さが楽しい。さがほのかは、わずかな酸味があるから、その後の甘さが豊か。

初めて食す、こいみのりは、甘酸っぱさと思う香り。

摘みたての果実は、一つ一つ、味が違って。それが追熟して、同じ果物になる。

農業体験は、いつも気づきを与えてくれます。収穫の美味しいとこ採りですけれど！（笑）

■いちごランド以志井農園、東京都三鷹市

…こちらは江戸時代から続く農家さんで、2020年にいちごランドを始めた、とのこと。12月から6月まで、その時期に美味しい苺を、とのことでした。

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