玉葱・ピーマン・牛肉・大蒜炒めて塩胡椒しパスタの茹で汁少し白ワイン加え蓋して少し煮て 醤油ちびっとにケチャップ入れたら茹でた麺入れ ざざっと混ぜて出来上がり
出汁で煮た高野豆腐にえんどう豆とむきえび加え卵とじ
夕食はトンカツの予定です
サラダとで あっさりと
ジャガ芋・ブロッコリーを茹でたのとパプリカ・ウインナーなどをマーガリン引いた鍋に入れ塩胡椒ふりかけ蓋をして蒸し煮したもの
アサヒ軽金属のワイドオーブン鍋使用です
タジン鍋料理本からアレンジ
簡単なので 同じ調理方法で具や味付けを変えて時々作ります