夫が暮らす姑の家の庭には梅の木がある
わりと実を毎年つけてくれるのだけど 実が成ると もうとりたくてたまらなくなる無邪気な〈子供のような〉性格の夫
「もう いいやろ思て これだけ持ってきた」
中途半端すぎる量だわ
一度にいっぱい持ってきたら 私が嫌がる〈怒る〉だろうと 思ったのだろうけれど
いや むしろ これでどうしろとーー；
そのうち どっさり運んでくるのだろうけど・・・・・
うん これだけね
ま・・・いいや「梅仕事」の本の中から どれか選んで練習と思って何かに利用してみる
夫に持たせたおかず
子供に作ったお昼から
ヤンニョムチキンと冷麺
塩胡椒した手羽先に酒をふくませ小麦粉まぶして暫く置いて
ケチャップ・コチュジャン・蜂蜜・醤油・すりおろしたニンニクまぶしつけて
ここまで全部 袋の中でという物臭ぶり＾＾；
揚げる時間まで冷蔵庫の中に放置
揚げる時には 片栗粉と小麦粉をまぶして
近所のお店で台湾パイナップルが売っていた
芯まで食べられるとか♪
美味しかったです＾＾
ここ数日 降りそうで降らないことが続いています
一応 庭に水まきしておこうかな