意外なものが

私は、三食ご飯を食べる派です、まあたまに麺類を食べたりしますけどね。

今日の夕方、ラジオを聴いていて、へーそんなことになっているんだと思わず呟きました。
内容は、私のようにご飯派ではなくて、パン食の方には困った話です。
今、スーパーの売場に行くと、バターが非常に不足しているのだそうです。
番組では、お店によっては、商品棚へバターを一個ずつ出しているという話もしていました。

原因は、バターの原料である生乳が不足しているためです。
畜産農家の方がどんどん減っていて、それに連動して生乳の生産も減って、最後は乳製品へ影響を与えているのが生乳不足の原因だそうです。
畜産農家の数が減っているのは、生乳の販売価格低下、輸入しているエサ代や電気あるいは資材の値上がりで、農家の経営が苦しくなって、結果的に離農する人が増えているためとのことです。

まあ、私はパン食派ではないし、食パンを食べてもマーガリンを塗る派なので、問題ないかなと思いました。
だけど、よく考えたら、バターはスイーツの材料として欠かせないものです、となると甘党の私も影響が及ぶわけです。
まさかとは思いますが、バター不足でクリスマスケーキが製造できなくなったとしたら、困ったですね。
しかし、意外なものが不足しています。


新潟は、街路樹もほぼ落葉してしまって、冬の趣です。
落葉する葉っぱの中でも、イチョウの葉っぱはよく見かけます。
イチョウの落葉は、見た目は綺麗ですね、道路が黄色い絨毯のようになりますから。
だけど、これを片付けるとなると大変です、何せ結構な量が落葉しますから。
その上、銀杏まで落ちてくると、もう大変です。
写真は、そんな様子を先日撮影したものです。