来週末は2,000円以上のモルトウイスキーが半額になるスペシャルウイークエンド
ですので、最近開いた高額モルトをご紹介していきたいと思います。
「ダンカンテイラー・ロナック
／グレンリヴェット３９年（1968/2007」 700ｍｌ、40.7％
ピアレスに始まりウイスキーガロアー、ＮＣ２、オクタブなど多彩なシリーズを輩出
しているダンカンテイラー社が手掛けるシリーズの一つで、アルコール度数が自
然に40%近くまで落ちてきた長熟の２樽を混ぜ合わせてカスクストレングスでボ
トリングしています。
圧倒的な熟成年数の割にはリーズナブルなプライスで人気を博していましたが
最近このシリーズからのボトリングは見かけませんね。
さすがにそこまで古い樽が無くなってきたのか・・・。
40年近い長熟ながらも色合いはそれほど
濃いわけではなく、やや薄めのべっこう飴
のようです。
グラスに注いだ瞬間からフルーティーな香
りを鼻に感じるほど華やかな印象を受けま
す。シトラスなど柑橘系のすっきりした香り
にバターの効いたクッキーのようなミルキー
な香りも感じられ飲む前から非常に心地良
い気分にさせてくれます。
度数が低いこともあって口当たりはソフト。
しかしながら、香りで感じた印象とは裏腹に
しっかりと麦芽の風味があり、中盤から後半
にかけてはその麦芽感を爽やかなフルーティーフレーヴァーが風のように
さらっていきます。
今や大変貴重な１９６０年代蒸留の長熟モルトを是非一度ご堪能下さい。
開栓日：２０１０年１０月２７日
ワンショット価格：２，０００円
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