BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

TIRNANNOG Imperial18years(1995/2013) 700ml,53%

2014年01月18日 | インチガワー,インペリアル

Tirnanocimperial18y1995「チールナンノック

  インペリアル18年(1995/2013)」

 開栓日:2014年1月17日 ワンショット価格:1,500円 

 

 チールナンノックはスコッチモルト販売さんが手掛けるシリーズで、ケルト神話

 で「戦士が甦る黄泉の国」を表すそうです。その名にならって、同シリーズでは

 閉鎖蒸留所のモルトウイスキーを瓶詰めしています。

 ちなみにインペリアル蒸留所は1998年の閉鎖。

 心地よい柑橘系キャンディと麦の香り。クリーミーで甘くマンダリンを練りこんだ

 キャラメルを口にしているような錯覚にとらわれます。

 フィニッシュではしっかりと麦芽が存在感を表し、ドライで飽きのこない後味で

 仕上げてくれます。季節を問わず美味しく味わえる秀作と言えるでしょう。


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Island Classic 10YEARS(BOTTLED2012) 700ml,57.9%

2014年01月18日 | タリスカー

Islandclassic10y「アイランド・クラシック(タ○スカー)10年」

 開栓日:2014年1月11日 ワンショット価格:1,200円 

 

 スコッチモルト販売さんが手掛けるクラシックシリーズより、中身は

 スカイ島のシングルモルトと言われているアイランド・クラシックです。

 磯と潮風、薫香が入り混じった香りで、珍しく奥の方にパフューミーさ

 を感じさせます。アタックはスモーキーフレーバーとシロップ系の甘さ

 が混在していて、後半から舌の中程にアルコールの強い刺激と海鮮

 の出汁、そしてやはり微かにパフューム。

 タリスカーってこんなにパフュームの要素ありましたっけ?

 MoSのオーヘントッシャンに続き、驚きを覚えたボトルでした。


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