THREE RIVERS/PORT ELLEN29YEARS(2nd September 1982/30th January 2012) 700ml,55.5%

　「スリーリバース・オリジナル

　　ポートエレン29年(1982年9月2日/2012年1月30日)」

　　開栓日：２０１４年１２月１８日　ワンショット価格：４，０００円

 

　　スリーリバースさんオリジナルラベルのポートエレンです。バーボン樽から１５０本のみ

　　のリリース。このシリーズは味わいの特徴をラベルに表現しているのですが、こちらの

　　ボトルは珈琲豆。フィニッシュのビター感を表しているようです。

　　蒸留所の閉鎖から30年以上が経ち、いよいよ樽のストックが尽きてきたのか、最近の

　　ポートエレンの価格は骨董品レベルとなっておりなかなか手が出ない状況です。

　　こちらのボトルも前回開封時よりはかなり高騰してしまいましたが、当店でもポートエレン

　　をこの価格帯でご提供出来るのは恐らく最後です。ご興味のある方は是非！！

　　強い海藻の香りに柑橘系の爽やかさ、そして消毒液とアイラモルトらしい個性ですが、

　　アルコール感は意外にも穏やかです。

　　一瞬のキャンディのような甘さの後、ヨード系の激しいスモーキーフレーバーが広がり、

　　香り同様の柑橘系の爽やかさと、苦みを伴ったフィニッシュへとつながっていきます。

　　余韻は非常に長いです。幻としてしまうのはあまりに惜しい蒸留所です・・・。

　

”THE LIFE” TOMATIN34YEARS(December,1976/November,2011) 700ml,49.9%

　「ザ・ライフ

　　トマーティン34年(1976年12月/2011年11月)」

　　開栓日：２０１４年１２月１８日　ワンショット価格：３，２００円

 

　　スリーリバースの代表的シリーズ「ザ・ライフ」のデッドストックを開封しました！

　　昨今のウイスキー市場の高騰により、リリース当初よりかなりお高くなって

　　しまいましたが、このボトルを飲める機会もこの先そう多くはないでしょう。

　　１年の締めくくりに相応しい１本と言えるのではないでしょうか。

　　カスクナンバー14番のリフィル・シェリー・バット樽から303本がボトリング。

　　色調は濃いめですが、34年という年数を考えると程良いブラウンカラー。

　　アタックは微かにウッディで、ショートブレッドやドライアプリコット、さらに奥には

　　熟れたパパイヤの香り。口に含むとハチミツとドライフルーツの甘さで始まり、

　　中盤からはめくるめく南国フルーツのフレーバー。それがシェリー樽由来の柔ら

　　かなタンニンと重なり合って至福の時をもたらしてくれます。さすがの一言！