THE GLENLIVET ARCHIVE 21YEARS 700ml,43％

　「ザ・グレンリヴェット・アーカイヴ21年」

　　開栓日：２０１５年２月５日　ワンショット価格：１，８００円

 

　　グレンリヴェットには”アーカイヴ”と呼ばれる小さなセラーがあり、

　　そこにはディスティラリー・マネージャーが厳選した特別に優れた樽を、

　　完璧な状態に昇華させるため熟成させています。

　　現在でもリリースはありますが、ラベル、ボトルとも大幅にリニューアル

　　されています。

　　この旧瓶はディスティラリー・マネージャーがBill Lamb氏だった頃の

　　もので、2000年代半ば頃までは流通していたと記憶しています。

　　色合いからして濃い目で、シェリー樽の影響が強く出ていることが伺え

　　ます。トフィーやミルクキャラメルのような甘い香りにバターの濃厚さ、

　　さらにはミルクティーのニュアンスも感じられます。

　　口当たりは極めてソフトで瑞々しい印象ですが、ミルクチョコレートやド

　

　ライレーズンなどの甘みがあり、舌の上にはしっかりとシェリー樽由来の奥深さを感じます。かといって、

　グレンドロナックやグレンファークラスほどの強すぎるシェリー感ではなく、極めてバランスの取れた良質

　な、”アーカイブ”の名に恥じない逸品と言えるでしょう。

KNOCKANDO 1988/2000 700ml,40%

　「ノッカンドゥ1988/2000」

　　開栓日：２０１５年２月６日　ワンショット価格：１，４００円

　

　　１５年前にボトリングされたオフィシャルボトルです。現在は12年と

　　表記されていますが、この頃は蒸留年と瓶詰め年のみ記載するス

　　タイルで、シングルモルトとしては非常に珍しい表記方法でした。

　　J&Bのメイン原酒として利用されているこのモルトは極めてソフト

　　でスムースな味わいが特徴です。

　　蜂蜜やバニラ、麦芽の甘い香り。ライトで甘く、キャラメルや黒蜜、

　　フルーツケーキなど洋菓子系の甘い味わいにしっかりとした麦芽感。

　　前回同ヴィンテージのボトルを開封した時は、半年後位に香りにフル

　　ーティさが現れたので、今回のボトルも経過を見てみたいところです。

　　

The Arran Malt LOCHRANZA RESERVE 700ml,43％

　「アラン　ロックランザ・リザーヴ」

　　開栓日：２０１５年２月６日　ワンショット価格：１，０００円

　

　　ロックランザとはアラン蒸留所がある村の名前で、このボトルは

　　アイランズモルトの特徴である海っぽさが存分に味わえるように

　　と樽を選出しているそうです。バーボン樽90％、シェリー樽10％。

　　確かに香りから潮風や海藻、ホワイトペッパーなどのニュアンス

　　が感じられます。その奥に微かに白あんのような甘さも。

　　口当たりはモルティで蜜のように甘く、中盤からはキレのあるドライ

　　な味わいへと変化していきます。昔のタリスカーに見られたような

　　ペッパー系の味わい(タリスカーは黒胡椒のイメージでしたが、こち

　　らは白胡椒)も穏やかではありますが感じられ、柔らかく甘いイメー

　　ジが強いアランとしては意外な印象を受けました。

　　価格もリーズナブルでお薦めしやすい１本です。