ABERFELDY12YEARS（2000's） 700ml,40％

「アバフェルディ12年（2000年代流通）」

　開栓日２０１５年４月１０日　ワンショット価格：１，６００円

　

　２０００年代半ば頃まで流通していたボトルで、このあとやや

　寸胴型のボトルになり、昨年またラベルが変更されています。

　最新のラベルは随分とポップで、なんだかバーボンのような

　印象を受けました。

　デュワーズの原酒として知られるアバフェルディは非常にクリ

　ーミーでソフトな個性を持っています。ミルキーでパンケーキ

　やカスタードのように甘くやさしい香りに包まれた麦芽。

　ソフトでクリーミー、ミルクキャンディのようなソフトな質感。

　でもフィニッシュではしっかりとモルトの存在感も感じさせてく

　れます。あまり注目を浴びることはありませんが、もっと評価さ

　れるべき蒸留所だと思う今日この頃です。

　

Finlaggan Cask Strength 700ml,58%

「フィンラガン・カスクストレングス」　

　開栓日：２０１５年４月１１日　ワンショット価格：１，０００円

 

　最近アイラのカスクストレングスもお高いものが多いので、

　蒸留所名秘匿、年数表記無しのものも積極的に取り入れて

　いこうと思い仕入れてみました。

　 フィンラガンはアイラ島にあったお城の名前で、中身はカリラ

　 と言われています。

　 発売元はザ・ヴィンテージ・モルト・ウイスキー社。

　 ピーティで、糖化した穀物のような少し甘い香りがあり、口に

　 含むと強烈にピーティ＆スモーキーなフレーヴァーが広がり

　 ます。フィニッシュのやや苦みを帯びた感じが原酒の若さを

　 物語っています。手軽に刺激系を楽しみたい時には重宝する１本です。