BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

TOMINTOUL GLENLIVET 8Years 760ml,43%

2018年04月06日 | トミントール

「トミントール8年 760ml、43%」

開栓日:2018年3月29日 価格:2,000円

輸入元ソニートレーディング。
容量から推測するに、1970年代後半から
1980年代初頭に流通していたものと思わ
れます。
キャップ部は大分傷んでいましたが、中身
は健全な状態でした!

以前90年代流通の12年を開封していますが
それとはかなり異なる個性です。

華やかでフローラルな香りに、ミントなど
のハーブ。そしてシロップの甘みと奥から
湧き上がってくる麦芽の香り。
アタックはシロッピィな甘みで中盤からは
ややドライに。そしてパフューミーとは言
わないものの、ややそれに近いニュアンス
が出て来て面白いです。

フルーティな麦芽感全開だった12年と比べ
るとまた異なる個性で秀逸でした!


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