OLD PULTENEY 21YEARS 700ml,46%

「オールドプルトニー21年」
　700ml、46%　
開栓日:2019年9月2日 1ショット:2,200円　

2018年に17年とともに終売のアナウンスがされ、
21年はあっという間に見かけなくなってしまい
ました。美味しいモルトなだけに本当に残念で
す。

香りは蜂蜜と麦、熟れたフルーツとともに、う
っすらと潮風のニュアンスも感じられ、さらに
はキャラメルのようなミルキーな甘さも絡みつ
いてきます。
口にするとややドライなアタックで、ピーティ
な麦芽感があり、中盤からフィニッシュにかけ
てはキャンディのような甘さと塩気が入り混じ
った複雑さを感じます。46%というやや高めの
度数がちょうど良いアクセントとなっていて、
本当に秀逸な仕上がりです。