昨日に続き、ボウモアのご紹介です!
「ボウモア18年 ディープ&コンプレックス」
700ml、43%
開栓日:2019年9月5日 1ショット:1,400円
2017年に空港免税店向けにリリースされ始めた
シリーズで、他に10年、15年が同時に発売され
ました。18年はオロロソとペドロヒメネスのシ
ェリー樽で熟成されていて、見た目からもう濃
厚さに満ち溢れています。
香りは濃密なカカオ、ビターチョコ、オロロソ
・シェリー、ウッディでピートがあまり感じら
れない。アタックは黒蜜の様に甘く濃厚。中盤
からは苦味も伴い、フィニッシュで微かにピー
ト、スモークのニュアンスを感じる。その名の
通り、まさしくディープ&コンプレックス!!
かなり個性的で、正直ボウモアらしさはほとん
ど感じられませんでしたが、この突き抜けた感
じが個人的には嫌いではない。思わず笑ってし
まう程に強烈でした。通常の18年とはかなり異
なる仕上がりです。