BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

THE WHISKY AGENCY & THREE RIVERS / A SECRET ORKNEY 18YERAS(2002-2020) 70cl,51.9%

2021年10月14日 | ハイランドパーク

「ザ・ウイスキー・エージェンシー&スリーリバーズ

(アートワーク)/ア・シークレット・オークニー(2002-2020)」

70cl,51.9% 開栓日:2021年10月14日

バークロスでの1ショット価格:2,400円

樽の種類はホグスヘッド。
大変人気が高く、オールドキャッスルズには
1本のみ入荷!

ご購入はこちらからどうぞ。

【店主のテイスティングコメント】
色合いはアプリコットを思わせるやや薄目の
ブラウン。
海岸沿いで感じる潮風、穏やかなヨード、乾
燥した大麦、ハーブなどの香り。
香りを嗅いだ時点ではドライな味わいを想像
しましたが、思いのほか甘味が立ちます。
アプリコットジャム、ハニートースト、カス
タードなどの甘味の後に程よい塩気とスモー
ク、ハーブやペッパーなどが現れ、甘さとド
ライな味わいが調和した切れのあるフィニッ
シュ。
個人的にはスキャパというよりはハイランド
パークかな、という印象を受けました。
どちらにしても調和のとれた旨いモルトです
!!


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THE WHISKY AGENCY & THREE RIVERS / GLENROTHES 23YEARS(1996-2020) 70cl,49.4%

2021年10月14日 | グレンロセス

「ザ・ウイスキー・エージェンシー&スリーリバーズ

(アートワーク)/グレンロセス23年(1996-2020)」

70cl,49.4% 開栓日:2021年10月14日

バークロスでの1ショット価格:3,000円

樽の種類はホグスヘッド。
オールドキャッスルズへの入荷は2本のみ!

ご購入はこちらからどうぞ。


【店主のテイスティングコメント】
薄い黄桃のような色合いで、淡く透き通るよ
う。
優しくフルーティな香りとウェハースのよう
な麦の香りが程よく調和していて非常に心地
良く期待感を煽ります。桃やリンゴ、洋梨に
加えてバニラやカスタード、シナモンなどを
感じます。
開けたてのテイスティングですが、アルコー
ル感は強く無く、口の中に優しくすっと入っ
てきます。熟れた黄桃やフルーツのシロップ
の甘味、蜂蜜をかけた焼きたてのパンケーキ
など、身体が喜ぶ要素しか見当たらない感じ
です。後半はややドライな部分も出てきます
が全くネガティブではなく、軽やかながらも
長い余韻が続きます。
最近の10年前後のグレンロセスに感じる事
が多かった芋焼酎の様なニュアンスは全く感
じず、久しぶりにただただ旨いと思ったグレ
ンロセスでした。


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