BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

BLACKADDER RAW CASK AUCHROISK18YEARS(1989/2008) 700ml,59.4%

2010年07月02日 | オスロスク

本日はシェリー樽の効いた1本をご紹介させて頂きます。

 

「ブラッカダー・ローカスク/オスロスク18年(1989/2008)」 700ml、59.4%

 

Rcauchroisk1989 すっかりお馴染みとなりましたローカスクシリーズ。

以前ブレイヴァルの時にも触れましたが、最近ボト

リングされた商品はやはり浮遊物(澱)が少なくな

ったような気がします。

色合いはオフィシャルのマッカラン18年よりもやや

濃いでしょうか。

度数が60度近いこともあって最初はアルコールの

香りしかしませんが、香りが開いてくるとメープル

シロップのようなまったりと濃厚な香りが感じられ

ます。トフィーや水あめも...。

味わいはやはり濃厚でかなりシェリー色が強い

ですが、濃すぎて負けている感じでもなく、フィ

ニッシュは非常に心地よいです。

加水すると麦芽感と甘みが強調されますが、同時にやや苦みも出てくるような

印象です。

少々キツいですが、それを承知でストレートで味わう方がいいかもしれません。

 

開栓日:2010年5月18日

ワンショット価格:1,600円

 

この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« Longrow CV Bottle Keep Fai... | トップ | SAMAROLI CUBAN RUM1998/200... »
最新の画像もっと見る

オスロスク」カテゴリの最新記事