「ウイルソン&モーガン・バレルセレクション
ブリックラディ12年(1985/1997)」
開栓日:2015年1月27日 ワンショット価格:1,400円
蒸留された1985年はインバーゴードン社の所有でしたが、1994年に
JBB(ジム・ビーム・ブランド)社が買収。
2001年にマーレイマクデヴィッド社、2012年からはレミー・コアントロー
社の所有と、ブリックラディは変遷がめまぐるしい蒸留所です。
現行品はライト&フルーティーなイメージが強いですが、この頃のボトル
は香り、味ともにシリアル感が強いです。
アタックでは乾いた大麦に、砂浜に転がる巻貝、オイル、煮詰めた金柑
の皮などの香りがあり、麦汁を思わせる甘みとともに金柑の爽やかさ、
そして麦芽が広がります。仕事に疲れたあなたの背中にそっと寄り添う、
そんなイメージのモルトです。