BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

GAMMEL DANSK Bitter Dram 700ml,38%

2015年03月05日 | L-リキュール、ヴェルモット

「ガンメル・ダンスク ビタードラム」

 開栓日:2015年2月25日 ワンショット価格:900円

 

 デンマーク産の高級ビターリキュールで、29種のハーブやスパイス

 から造られています。

 酒名のガンメル・ダンスクは「古くからのデンマーク」という意味だそう。

 味わいはウンダーベルグ以上、ウニクム未満な感じで、強い苦みと生薬

 系のすっきり感が混ぜ合わさった印象です。 

 そのままだとかなり苦いので、ソーダやトニックで割るのがお薦めです。

 酒を飲み続けていると、だんだんこういう苦い酒が美味しく感じてくるから

 不思議ですね。

 

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