「チナール（1990年代流通品)」
開栓日：2017年4月20日 ワンショット価格：1,200円
アーティチョークを主体としたビターリキュールのオールド
ボトルです。輸入元セイワインターナショナル。
現行品に比べると液体の粘性が高く、ビター系好きなら
ストレートでもいけちゃう感じの味わいです。
柑橘とハーブの爽やかな香りから入り、砂糖漬けのオレ
ンジピールのような甘さの後に舌にしっかりと残るビター
テイスト。個人的にはシガーと合わせるのもありかと。
「ボウモア・カスクストレングス(2000年代流通品)」
開栓日：2017年4月14日 ワンショット価格：1,800円ｆ
2000年代半ばに流通していたと思われるボトルです。
カスクストレングスは14年以上の原酒を中心に使用して
いるとのこと。
シェリー樽原酒の影響を強く受けていると思われる香り
で、日本酒のひね香にも似た、味噌の麹や焦がした樽、
それに潮風ののったピートなどを感じます。
アタックはドライフルーツのような甘さとハーブ、そして
熟成シェリーのニュアンスを感じ、徐々に塩気とより強い
ハーブ、そしてピーティさが出てきます。フィニッシュでは
パフューミーさも現れ、これは好みが別れるところです。
「ボウモア12年(2000
年代流通品)」
開栓日：2017年4月14日 ワンショット価格：1,400円
2002年～2007年頃までに流通していたと思われる12年です。
このラベルはパフューミーなものが多い印象でしたが、今回の
はまた違った個性で驚きました。
香りは熟れた果実と穏やかなピート。口に含むとまずはシロッ
プ様の甘みが来て、中盤からはトロピカルとまではいかないも
ののフルーティな甘さがでてきて、フィニッシュにかけてややパ
フュームとも取れるニュアンスを若干感じます。
このラベルとしての後期、1990年代前半の蒸留原酒が主体で
あったのかもしれません。
「ボウモア・シングルセレクト」
開栓日：2017年4月14日 ワンショット価格：1,400円
懐かしのカモメラベル。熟成年数表記の無い若いボウモアです。
12年は2002年からこのラベルに変更されましたが、シングル
セレクトは1990年代後半からすでにカモメラベルでリリースされ
ていました。
穏やかな潮風とほのかに感じるパフューミーな香り。爽やかなフ
ルーツも見え隠れします。
アタックは洋梨やクリームの甘みを感じ、中盤で柑橘、徐々にド
ライに変化し、フィニッシュではスモーキーさもしっかりと出てき
ます。
「プロヴェナンス
ラフロイグ8年(2005年・秋／2014年・夏)」
開栓日：2017年4月14日 ワンショット価格：1,600円
ダグラス・マックギボン社の加水タイプのシリーズより、若めの
ラフロイグです。2016年よりダグラス・レイン社のプロヴェナンス
シリーズとしてリリースされています。
樽の種類はリフィルホグスヘッド。
海藻や潮風の香りとタール、ピートの香り。飲み口にバニラ様の
甘みを感じるが、直ぐに口の中はスモーキーフレーヴァーで満た
される。8年と若いがニューポット感はなく、それなりに熟成を経
た印象。年数と度数を考えるとやや割高に感じてしまうが、酒質
自体はかなり良いと言えるのではないでしょうか。
「プロヴェナンス
グレンゴイン11年(1995年・秋／2006年・冬）」
開栓日：2017年4月6日 ワンショット価格：1,400円
香りはやや弱くシリアルな印象。味わいは口当たりが
カラメルのような甘さを含んでいて麦芽感も強い。
フィニッシュでやや苦味にも似たニュアンスがある。
「プロヴェナンス
ノックデュー10年(1994年・春／2005年・冬)」
開栓日：2017年4月6日 ワンショット価格：1,400円
オフィシャルボトルは1993年のアンノックと名称が変更
されていますが、このボトルは旧名称のノック・デュー
表記です。
シロップや黒蜜のようなやや濃いめの甘さを含んだ香り。
味わいも和菓子のような独特の甘さを感じます。
10年にしては濃厚な仕上がり。現行オフィシャル12年の
フルーティさとはまた別のベクトルを感じます。
「プロヴェナンス
グレンロッシー12年(1993年・秋／2006年・夏)」
開栓日：2017年4月6日 ワンショット価格：1,400円
シトラスの爽やかさとハーブ、草原、干草の香り。
シリアルなアタックの後、ミルクキャンディのクリーミー
な甘さや蜂蜜感があり、最後はドライな麦のフィニッシュ。
「ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ
3.277(ボウモア)16年(1999年9月6日蒸留)」
開栓日：2017年3月28日 ワンショット価格：1,800円
ファーストフィルのバーボン樽から222本をボトリング。
香りはボウモアにしてはやや強めのピーティさで、白い木屑の
ような香りはオフィシャル12年と通ずるものを感じさせます。
飲み口はシロップのように甘く、ややパフューミーに近いニュア
ンスも併せ持っていて、後半はフルーティさも現れます。
度数の高さをあまり感じさせず、程よくバランスの取れた優秀
なボウモアと言えるのではないでしょうか。
「アンノック12年」
開栓日：2017年3月23日 ワンショット価格：1,000円
マイナー蒸留所のスタンダードボトルですが、これが何気に旨い！
分かりやすい蜂蜜やシトラスの香りに、これまた分かりやすい蜂蜜
と麦の味わい。価格もリーズナブル。飲み方もストレートにこだわら
ず、幅広くお試しいただきたい1本です。
元々はノック・デューという名称でしたが、ノッカンドゥと混同しやすい
ということで1993年より現在の名称に変更されたようです。
アクセス
トータル
ランキング
