武蔵 横丁店＠札幌市 ラーメン横丁

2008.03.26
飲んだ帰りに横丁です。
武蔵の横丁店に初めて行きました。



以前、本店では辛味噌を食べたので、
今回は、こい口正油ラーメンを食べました。（790円）
さすが横丁価格、高い！



真っ黒な醤油ダレです。
見た目通り、醤油ダレが前面に出たスープで、甘さや塩分は控えめで、醤油の濃さを実感できる１杯でした。
麺は、西山のやや細めの札幌麺。
具では少量のモヤシと、とろろ昆布が特徴的でした。

運城飯店＠札幌市東区

2008.03.24
フードファイターＭですので、一軒で終わるはずがありません。
つづきがあります。
向かった先はこちら。
以前、ラー好きの皆さんとお世話になった、運城飯店です。
地下鉄元町駅の近くにあります。



刀削麺を食べたくて、やって来ました。
辛刀削麺です。（780円）



もちもちの麺が絶品です。
濃厚なつけダレと混ぜて絡めていただきます。
油は多め。辛さはそれほどでもありません。
白菜、キクラゲ、豚肉など、具だくさんです。

例の激烈に辛いやつは、次回にとっておきます。
Ｍが戻って来たときにしようかな。