かりんクスクスと、インスタント合体ロールキャベツ

かりん酒呑んで残った花梨の実は固くて、

ジャムレシピで作っても、まるでモロッコのクスクス。

イチャモンつけつつもこれが最後で、

今日は水菜サラダに残り全部トッピング。

イマイチやと言うてた人参ドレッシングがよく合った(๑˃̵ᴗ˂̵)

奥のお皿はロールキャベツです。

昨日20年ぶりぐらいに作り、半分残しておいたもの。

2/11にイタリアンレストランでロールキャベツ食べました。

久しぶりに美味しくて。

自分でも作ろうっと、

春キャベツひと玉買ってきて

お皿に一枚載せてラップしてレンチン。

洗った水分だけで程よく柔らかくなった。

あとはインスタント食品合体の手抜きです。

冷凍のハンバーグを湯煎解凍。

トマト1個まるごとカップスープとお湯150ccに、ハンバーグ周りのデミグラスソース合体。

ハンバーグは半分に切ってキャベツで包んで２個。

ボリュームアップするために、

ハムとタマネギと舞茸とほうれん草炒めてソースに加えた。

鍋で温めようとするとスープ量少な過ぎて焦げ付きそう。

そこで

蓋つき耐熱容器に入れ替えてレンチン。

昨夜半分食べました。

そして今晩、水菜切っただけで、豆ご飯は買ってきたもの。

自分で調味料一切加えてなくて、

プロの味（＾Ｏ＾☆♪