東京でのいちごミッション、日曜日で最終日を迎え、日曜の深夜というか、月曜日の早朝に新潟に戻った。
売上もまずまず、何より東京でいちごの味を認められたことに、今後の展開にある程度の手応えと大きな自信につながった。評判は上々でした。
ただこの二週間、気持ちが張り詰めていたこと、慣れない都会での生活や一日中立ちっぱなしの仕事に、身体はボロボロ。特に、ホッとして家に戻ったあと腰にきている。弱いというより、年なんだなーってとこ。
二日間、仕事のようになったボランティアを休んで、横になっていたものの寝てても痛む。三日目にようやく自らを奮い立たせていちご棚に向かい、何とかペースを取り戻したというところだろうか。
さて、今後の展開はどうなりますかねー、「とろける香りいちご」の運命は。多くの方々の支持を集め、ファンも広がっている。フランチャイズの展開も全国から引き合いもある。
さらに小売の実証シミュレーションを確実なものにするため、再度クリスマスの時期に東京・KITTEに於いてキャンペーンを張るとの情報も！次は店長だって？こりゃ足腰鍛えておかないと。
（写真上：最終日の冷蔵ケースには、これまでにない数のいちごが並べられた。写真下：夜行で帰還途中。取締役のお二人がクルマで撤収を手伝ってくれて助かりました。）
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