梅干しを赤漬けに・梅酢が熱中症に効きそうですよ

先日（７月２９日）干した梅漬けを、赤シソをつけておいたのと合体させて、梅干しの完成です。

 一個一個シソに包んで漬け込んだのが左側です。

夫の実家の方では、梅干しはこうして漬けるものというのが常識のようです。

さてどちらが食べやすいか・・・

今年の夏（この夏我が家の最高室温３４度）を乗り切るためには

この梅酢を割って飲むとよいかも・・・

小さいころ

「暑気受けたときは梅酢を飲め」と言われたものでした。

「暑気受けた」とは、今でいう熱中症の時のことを言ったと記憶しています。