カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

焼き芋の季節ですね。

2021年01月11日 | 食・レシピ

昨日は、↓ こちら・・・うま~い!

今日は、↓ こちら・・・美味し~い!

重宝している、石油ストーブ(廃棄できない)に乗せて

濡らした新聞紙にくるみ、その上からアルミホイルを巻いて

途中返して、30分から40分放っておくと

いい香りがしてきて出来上がる。

 

高級食材じゃなくても

美味しいと思って食べれるものが身近にあるって

小さな幸せですね。

 

コロナ禍で、外食を控えなければならないし

でも、ま、焼き芋でストレス解消できれば安いもんです。

小さな幸せって、そこら中に落ちているから

拾い集めて暮らしましょっか?(^O^)

 

 

 

 

 

コメント (2)
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