昨日に引き続き、「健康」の定義を考えていきます。
著者の考えは、
P.2 バランスのとれた食事をおいしく食べ、
生き生きと暮らすことによって獲得する身体
そのための方法は、
P.3 １．太らないライフスタイルをつくる
２．「健康なカラダ」は「太らないカラダ」
３．減量のカギは、「厳しさ」よりも「長続き」
４．食べる「量」より、食べる「もの」に気をつける
５．胃袋より「頭」を使って食べる
６．「気」の持ち方で、太らない身体をつくる
７．「食」は「人」を「良」くするもの
自分自身を含めて、生徒さんのダイエットをつぶさに見てきた身には、
これは、「至極全う」ですが、効果的な食生活の後に実感できる、
結果論のように感じます。
まえがきで紹介された７つの方法について、本文で詳述されるので、
自分に合った方法を見つけられる方には、効果があると思います。
それは、ご自分で読んでいただくとして、
私からは、元気塾で一番効果があった方法をご紹介しましょう。
もちろん、整食法がベースです。
１．朝食は水分中心。（味噌汁、コーヒー、ヨーグルト、果物など）
２．昼は＜活動時間＞なので、何かを軽くつまむ程度。飲み物はOK。
（昼に普通の食事をとると、眠くなり、午後の活動に差支えが）
３．夕方6時～7時の＜早めの夕食＞ → 空腹睡眠
以下は、色々な書物からいただいた、私なりの方法で、
４．手のひらダイエット
（1食の分量を、手のひらに乗るかどうかを目安に考える）
５．つけるだけダイエット
（「ためしてガッテン」で紹介されたロングセラー）
６．箸置きダイエット
（一口入れたら、箸を置き、30回以上噛む）
７．穀類（特に小麦粉製品）を減らす。（主食として食べない）
一番大切！と思うのは、
８．本当に美味しいものを、感謝して、味わって食べる
これ、実は結構難しくて、
小麦製品のオイシサ・誘惑は、ときとして味覚を狂わせます。
日々、空腹気味に暮らしていると、止まらなくなる時もあります。
数年前までは、「たまの暴飲暴食」は全く問題なし！だったのが、
最近は、「胃の重苦しさ」「むかつき」に繋がり、後悔します。
これが「トシ」というものなのでしょう。
でも、自分にとっての＜心の拠り所＞として＜整食法＞があり、
築いてきた生活習慣があるので、すぐに立ち直れるのが有り難いです。
生き甲斐が「人それぞれ」のように、食生活も、
〇○はダメだ！とか、△△は抜くな！とか、必要だ！とか、
決めつけないで、
自分で3週間くらい試してみて、
結果（体調）を見ることが重要だと思います。
