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1週間おつかれさま!
週末はみんなの好きな照り焼きチキンを食卓へ♪
ジューシーな照り焼きチキンに目玉焼きを添えてワンプレートにしました。
甘辛いタレがごはんに染みこんで、おいしい^^
昆布とアゴで出汁をとった、きのこと新じゃがいものおみそ汁を添えていただきました。
今日もごちそうさまでした。
3月15日のメニュー
・照り焼きチキン
・パスタサラダ
・ゆでキャベツのしらすあえ
・アボカドにんじんドレッシング
・きのこと新じゃがいものみそ汁
・ごはん
パスタサラダ
パスタをポキンポキンと折ってゆでました^^
☆酢、マヨネーズ、塩、黒こしょう、少しの砂糖で調味。
照り焼きチキン
☆タレは、しょうゆ、酒、みりん、オリゴ糖に少しだけショウガをプラスして。
ゆでキャベツのしらすあえ
☆キャベツは塩を加えた熱湯でさっとゆでてざく切りにし、水けをかるく絞り、ごま油、しらす干しを加えてあえます。
アボカドにんじんドレッシング
☆にんじんはすりおろし、すし酢orカンタン酢・オリーブオイル(各適量)、はちみつ(ほんの少量)を加えて混ぜます。
きのこと新じゃがいものみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
被災地に一日も早く日常が訪れますように。
風邪などひかれませんようにご自愛ください。
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わ-。ご家族様もお好きな
照り焼きチキンさんの
ワンプレ-トさん
とてもおいしそうですね。
お喜びですね。
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お洒落なプレート。
まるで街のカフェのランチプレート。
お洒落な小鉢・副菜で評判のお店になりそうですね^^
3月早くも折り返し。
良い週末をお過ごしください。
アボカドと人参のソースが気になります^^
したっけ。
茹でたキャベツもいいですね。キャベツって、お味噌汁に入れてもうま味がでるし、新鮮な千切りもいいけど、私は火を通したものが大好きです。新キャベツの到来、うれしいです。
ニンジンのドレッシング、作ってみます。ラペが大好きなので、きっとすごく美味しいと思います。そういえば、おでんにニンジンを入れて、好評でしたよ。
昔のニンジンって、もっと匂いが強くて、苦手だったような気がしますが…
☆いつもお野菜いっぱいの献立、おいしいヒントをいただいています!
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
照り焼きチキン、とても美味しそうです。
照り具合がいいですね。
お野菜たっぷりのワンプレート、最高ですね!!
☆☆☆
今日は暖かくて暖房要らずでした😄
洗い物が少なく済むワンプレート料理ですが春らしくていい感じですね!
先ほど娘たち家族も帰り一息
ついてます😌
チキンは夫の大好物です。
それに卵も。
2つが揃ってニコニコでした^^
いつもありがとうございます(*^_^*)
わ~嬉しいです♪
ありがとうございます(*^_^*)
甘辛い照り焼きおいしいですね。
ふっくら香ばしく焼けて冷めても柔らかでした。
3月ももう16日。早いですね^^
明日もいい日になりますように。
ありがとうございます(*^_^*)
フレッシュなにんじん丸ごとのドレッシング、甘くて大好きです♪