今日は夫が晩ご飯いらないのでパスタでチャチャッとごはん。
野菜が主役のシンプルなパスタなので、食べごたえのあるキッシュを添えて。
パイ生地は使わないで簡単＆ヘルシーに。
じゃがいもと玉ねぎのスープを添えていただきました。
ごちそうさまでした。
11月17日のメニュー・ブロッコリーと鶏むね肉のパスタ
・簡単キッシュ
・大根とパプリカのサラダ
・スプラウトの生ハムロール
・じゃがいもと玉ねぎのスープ
ブロッコリーと鶏むね肉のパスタ
A オリーブオイル（適量） 薄切りにんにく・赤唐辛子（各少々）
B スパゲティのゆで汁・塩・こしょう・しょうゆ（各少々）
１．フライパンにAを入れ、弱火で熱して香りを出し、鶏むね肉（薄いそぎ切り）を入れて炒めます。塩、こしょう（各少々）で調味。
２．やわらかめにゆでたブロッコリー、ゆでたスパゲティを入れて炒め、Bを加えて味をととのえます。
簡単キッシュ
こんがりと焼けたあつあつのキッシュはそれだけで寒い日のごちそう♪材料（２人分）
ほうれん草（80gほど さっとゆでて適宜に切る） ピザ用チーズ（30g）
A オリーブオイル（適量） バター（少々）
B みじん切りにんにく（少々） ベーコン（１枚 細切り） 薄切り玉ねぎ（1/4個） しめじ（少々）
C 牛乳（1/2カップ） マヨネーズ（小さじ１） 溶き卵（１個分） 塩・こしょう（各少々）
１．Cは合わせてよく混ぜます。フライパンにAを熱し、Bを入れてよく炒めます。ほうれん草を加えてさっと炒め合わせ、Cに加えて混ぜ合わせます。
２．耐熱容器に流し入れ、チーズをのせてオーブントースターやオーブンでこんがりと焼きます。
大根とパプリカのサラダ
砂糖でしんなりさせて塩分カット♪A すし酢・ごま油（各適量）
☆大根はせん切りにし、葉は粗みじん切りに。パプリカは薄切りにして合わせ、砂糖少々をふって軽くもみ、しんなりするまでおきます。水けを絞り、Aであえます。
スプラウトの生ハムロール
じゃがいもと玉ねぎのスープ
☆オリーブオイルで玉ねぎをしんなりするまでよく炒めます。じゃがいもを加えてさっと炒め、水を加えて柔らかく煮ます。炒めた野菜から出るうまみを生かして、塩とこしょうでシンプル調味。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
サプリの いい匂い
おかあしゃん、ダメー！って言わないの？
見てくださってありがとうございます。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
気温の差に体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
いつもありがとうございます♪
ブロッコリーと鶏むね肉のパスタ 美味しそうです。
スプラウトの生ハムロール付け合わせはいいですね。
簡単キッシュ もいいですね。
マーシャちゃんサプリの入れ物お口に咥えて
マーシャさんを見つめてだめと言わないのと
見つめているマーシャちゃん可愛いですね。
昨日美容院に行く時にゃんこ2階で寝ていましたので
起こすの可哀想で寝せたまま美容院に行き帰り手芸
店に寄り我が家で買った一番厚いボアは売れてなく
次に厚いボアが２枚ありましたので１枚買って
きました。
生ハムのスプラウト巻、大根とパプリカのサラダと
目でも楽しめますね〜
大根は砂糖まぶして揉むとしんなりするんですね。
お塩を控えたいので嬉しくなりました〜
マーシャちゃん、ママにかまって欲しいんだ〜
可愛すぎだぞ〜
今日は雨でもと思っていたらあお空になり気持ちがいいです！
息子が夜勤の時はバタバタしないのですが日勤の時は早めの時間に夕飯なので気忙しいのです（；^ω^）
でもきままなマーシャさんのブログレシピで大助かりです(´∀｀*)
これからもよろしくお願い致します。
よい週末をお過ごしくださいね♪
キミ、ダメって言ってほしくてわざとやってるの＾＾
したっけ。
キッシュって、美味しそうですね。
洋風茶わん蒸しみたいです。
食べてみたいです。
スプラウトの生ハム巻き、いいですね。
サッパリして、たくさん食べられそうです。
マーシャちゃん、容器を咥えてるとお口がまん丸になっちゃいますよ＾＾
おかあしゃんは、怒らなかったんですね。
パスタに入れた少しのにんにくと唐辛子でホカホカになりました(*^_^*)
生ハムやスモークサーモンもおいしいですね。
スプラウトがぱくぱく食べれます＾＾
冷えるようになって、にゃんこちゃんも
ケイさんのお家の暖かさから離れられないんですね。
ふわふわのボア、私のひざ掛けにもよさそう^^#
マーシャのお口のサプリがなくなった～って言ったらパクッて取ったんですよ～＾＾
主人は油断すると血圧が高くなりがちなので気をつけてます。
塩分を控えるのも大切ですもんね。
にんじんとりんご、きゅうりの生ジュースも飲んでるんですよ。
ねっ、かまってほしくてイタズラしますよね(^_-)
私が他のこと始めたらすぐにやめちゃってました＾＾
いいお天気になってよかったですね(*^。^*)
こちらもお昼過ぎまで青空出てました。
深夜はものすごい雷にびっくり！
稲光が怖かったです。
今は少し明るくなってきてます＾＾
今日も寒くはなさそうです。
いい一日をお過ごしください(*^_^*)
主人が夕飯いらなかったので若者好みの晩ご飯でした。
牛乳やチーズ料理もおいしいですよ＾＾
なにかと注目してほしいみたいです(*^_^*)
キッシュも寒い季節にピッタリです。
ふんわりまろやかで、やさしい気持ちになります＾＾
マーシャのサプリなくなったね～って容器を見せたら
パクッて取られちゃいました(*^_^*)