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お月さまのような夕陽
今日は鶏のから揚げ。
献立が浮かんでこないときは、みんなの大好物を作りましょう^^
冷凍庫の鶏もも肉とむね肉を使って。
いつものように、めんつゆを下味に使います。
酒、みりん、ニンニク、しょうが、塩、こしょうをプラス。
よくもみ込んで数十分おいたら、汁けをふき、片栗粉をまぶして
弱めの中火でカリッと香ばしく。
今日もごちそうさまでした。
穏やかな日常が一日も早く訪れますように。
11月23日のメニュー
・鶏のから揚げ
・ダブルポテトサラダ
・春菊の白あえ
・なすとまいたけ、わかめのみそ汁
・ごはん
ダブルポテトサラダ
しっとり食感&ねっとり食感が相まって、ほっこり♪
A マヨネーズ、オリーブオイル(各適量) 塩、こしょう(各少々)
1.じゃがいもは皮ごとレンジでチン。熱いうちに皮をむき、フレンチドレッシング少々を回しかけます。
2.さつまいもは皮をつけたまま、ひたひたの水とともにフライパンに入れ、やわらかくゆで、湯をよくきり、1とともにAであえます。粉チーズを振っていただきました。
鶏のから揚げ
たっぷりキャベツとスティックセロリ、ミニトマト、レモンを添えて。
春菊の白あえ
☆水きりをした豆腐はざっとつぶし、にんじん(せん切りにして水少々を加え、ラップをかけてレンジで少しだけ加熱)とともに、白だし、白すりごま、少しのマヨネーズであえました。
なすとまいたけ、わかめのみそ汁
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
おもちゃも お花も いっぱいでしゅ~
気温差の激しいこの頃
体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけください。
被災地に穏やかな日常が早く戻りますように。
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鶏のからあげさんや、ダブルポテトサラダさん
おいしそうですね-。
我が家は昨夜はすき焼きさんでした。
(勤労感謝の日)でもありましたし。。
「マーシャ」ちゃん。。お買い物さんだったの
でしゅね。
クリスマス用品などたくさんの
時期になりましたね。
応援のポチなどさせていただきます。
カラっと揚がった唐揚げおいしそうですね。
ダブルポテトサラダいいですね〜
さつまいもの甘さに粉チーズ
美味しそうですね。
マーシャちゃん、おめめ、まんまるにしてまちゅね。賑やかなお花売り場に大好きなおもちゃ売り場
嬉しさ止まらないでちゅね。
<ダブルポテトサラダ>
作ってみます。初めてのサラダ。
二種類のおいもさん、ミックスされたお味は・・・
いつもありがとうございます。
唐揚げホクホクで
ダブルポテトサラダも美味しそう!
サツマイモもサラダでもいいですね
今度つくってみたい(*^-^*)
お花クリスマス用になってきましたね
マーシャちゃんオモチャに囲まれちゃってるね~~♪
お買いもの良いですねぇ。
ダブルポテトサラダ、すっごく面白いですね。
両方の美味しさがミックスされて良いですねぇ。
いつもありがとうございます!!
・鶏のから揚げ美味しそうです(*^^)v
・ダブルポテトサラダいいですね(*^-^*)
今日もいい天気で猫のお布団を今日も
洗って気持ちよく眠れると思います('◇')ゞ
マーシャさんカートに乗ってたくさんのぬいぐるみが
あり迷うでしょうね( *´艸`)お花屋さんもあり楽しい
ところですね(^_-)-☆
マーシャさんを見ているマーシャちゃん可愛い
です(#^.^#)
ありがとうございます。
から揚げは夫も息子も大好き!
満足そうでした^^*
すき焼きいいですね~
うちも近いうちにしたいです^^
お店はどこもクリスマス一色で賑やかですね。
うちも11月に入った頃に飾って玄関先は今日飾りました^^
いつもありがとうございます。
ありがとうございます^^
さつまいもは紅はるかだったんですけど、ねっとり甘くて
じゃがいもと楽しい食感でした。
マーシャ、お買い物が大好きで一緒に行くだけで嬉しいみたいです。
帰ってからひとり?で騒いでました^^
これは面白いですね。
おいしそうです。
キミ、テンションが上がるね~^^
したっけ。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ダブルポテトサラダ、とても美味しそうですね。
素材の組み合わせ方が素敵すぎます。
間違いなく美味しいですよね。
鶏のから揚げ、美味しそうに揚がっていますね。
☆☆☆