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今日はカレーで晩ご飯。
食欲をそそるカレーの匂いがキッチンや部屋に立ち込めて、作りながらもお腹が鳴きそう^^
いつものポークカレーだけど、豚肉は少なめに。
玉ねぎとにんじんはたっぷり!
そして家族の念願のカツはささみで作りました^^
サクサクやわらかなささみカツとともに頬張るカレーもおいしい♪
今日もごちそうさまでした。
明日も元気で穏やかに過ごせますように。
8月10日のメニュー
・ささみカツカレー
・玉ねぎとサーモンのマリネ
・トマト卵スープ
・梨
玉ねぎとサーモンのマリネ
☆スライス玉ねぎとお刺身用サーモン、スプラウト、ミニトマトに、柚子ぽん酢とエキストラヴァージンオリーブ油を合わせたドレッシングをかけて。
ささみカツカレー
☆具材はニンニクと炒め合わせて煮込み、市販のルウにトマト、ウスターソース、いちごジャム、ガラムマサラ(ほんの少し)をプラス。
トマト卵スープ
☆コンソメスープを煮立て、溶き卵を流し入れ、トマトを加えてサッと煮、少しの塩、こしょうで調味。
おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように
ボク 陽 くん。6ヶ月でしゅ キリンさんのおともだち 増えちゃった~
いつも見ていただいて、ありがとうございます。
暑さ厳しい毎日。くれぐれも体調にお気をつけください。
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わ-。ササミカツカレ-さん。
とてもおいしそうですね。
流石。きままなマーシャさん
いろいろと工夫なさり。素晴らしいです。
サーモンのマリネさんも
おいしそうですし。
陽君。。キリンさんのお友達さん
おかあさんに買っていただきました
でしゅか-。良かったでしゅね-。
応援のポチなどさせていただきます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
ささみカツカレー、食感が楽しめますね。
とても美味しそうです。
トマト卵スープも魅力的ですね。
今週も楽しく読ませて頂きました。
来週も楽しみにしております。
☆☆☆
豚肉が値上がりしてるからかな~。
キミ、キリンさんの目がバッテンですよ。
大丈夫ですか^^
したっけ。
今日は、船橋は35℃あり、早めの夕食は、冷やし中華。
副菜は、なんと、この暑いのにジャガイモのガレット。きままなマーシャさんの過去のレシピを見てたら急に食べたくなって、初めて作りました。
主人も「熱々だな」と、最初はあきれていましたが、一口食べて気に入ったらしく、一枚の3/4ほど食べられてしまいました。
┐( -"-)┌ …食べ過ぎ…
☆陽くん、キリンさんかわいいね。
おともだち、いっぱいだねー^^
昨日ドッグカフェで本格的カレー
食べたかったのに完売して食べられずでした(泣)
ササミカツカレー見たら余計食べたくなりました!
明日はカレー作ろうかな~😃
陽くんもう6ヶ月になったんですね😍
ささみカツも大好きです^^
サクッとふんわり軽い食感で1枚ペロリと食べました(*^^*)
ご飯はほんの少し装ってルウは多めに。
私と次男はよく似てるんですよ^^
ホームセンターに買い物に行ったついでに陽にいいのがないかなって見ました。
ピュピュって音が鳴るキリンさんが陽にピッタリ♪
すぐに気に入ってお昼寝も一緒にしてました^^
今日もありがとうございます(*^^*)
こちらこそ、いつもありがとうございます。
カレーっておいしいですね^^
ささみカツもサクッとふんわり食感でした。
明日からもよろしくお願いします^^♪
そうですね。
鶏肉もずいぶん上がりました。
なんでも高いですね^^
都月しゃん!
キリンさん眠いのかな~
目あけてくれないでしゅ~
じゃがいもは入れないで、にんじんたくさん入れました。
連日暑いですね。
燃えそう^^
冷やし中華もおいしそうですね。
昨日は簡単にそうめんにしたんですよ^^
ジャガイモのガレットも久しぶりに食べたくなります♪
キリンさんすっかり気に入って今も振り回してます(*^。^*)
いつもありがとうございます。
あらあら。
それは残念でしたね。
食べれないってなったら余計に食べたくなっちゃいますね^^
陽ももうパピーの時代も終わって幼犬になりました^^
このまま元気に過ごしてほしいです(^^)