マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

一年生の国語の問題は悩んでばかり

2017-12-28 17:38:46 | ぼやき日記

一年生の孫の冬休みの宿題です。絵を見て、言葉を書く問題ですが、頭を抱えました。

ねじってつまろうというのも意味がわかりません。

 

3番目はしゅっぱつ、左から2番目はぎゅっと、一番左はしゃったー みたいです。どっこいせ がんばろー ではありません。

 

 

左から2番目はにゃんこかと思ったら、ひっかくなんです。これは孫が教えてくれました。小さいつを使うように指示されていましたので。一番左もチョコと書いてはいけません。ばすけっとのところ間違っていますよね。(笑)

一番右は?

すいちゅう か 海中 が正解のようです。

本当に、難問でした。

 

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カレーで乗り切る。

2017-12-28 08:09:10 | 夕食

行き詰った時にする料理はいつもカレーライスです。家にある材料で適当に作ることができるからです。牛肉の薄切りの肉が冷凍してあり、これで作りました。

 

それと今注目のもち麦。20分ほど茹でて水にさらして下ごしらえ。サラダを作りました。もち麦、きゅうり、カニカマ、コーン、豆の缶詰にん、粒マスタードとオリーブオイルと塩胡椒で味を整えます。もち麦のプチプチの食感が最高です。

母と一緒にいるときは、きちんとしたおかずが作れません。品数も上のようなもの。鍋がせいぜい。もう一人看る人がいてくれたら、一緒に作る余裕が出てくるのですが、今の環境では厳しいです。

 

それでも昨日は、煮干の頭を取る作業を母は一生懸命してくれました。まだまだ働いていたい人なので、なんとかしてあげたくなります。

 

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クリスマスメニュー その3

2017-12-28 08:00:07 | 夕食

クリスマスパーティーのデザートは、従兄弟の長女のYちゃんが作って来てくれました。

なんと自家製のキウイを使っています。ツリーに見立てて、飾ってあり、コーヒーと一緒に食べました。

 

最近の辛いことは、母がいるときは、きちんと料理ができないことです。母が泊まりに行っていると時間ができて、料理を頑張ることができます。結局、私が腕によりをかけた料理を母には食べさせてあげられないのです。

年末からお正月は子供達が帰省しますので、母を数人で看ることになり、料理を作る時間が少しできると思います。

 

それにしても、実家は母には特別な場所。采配を振るっていた頃のイメージがあり、一日中家の心配ばかりします。頑張りスイッチが入ったままです。そのせいで、夜は、3時までは落ち着かずにいます。

きっともうやらなくていいんだと自覚したらもっと年をとって、認知症も進むのかもしれません。今の状態で少しでも良い方向へ向かっていけるように、知恵と馬力が必要かもしれません

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