サミゾ種苗店に、自家用のキャベツの苗を買いに行ったときに、
「甘ケール」という苗を見つけて買いました。
つのたんイチオシ野菜 甘ケール 糖度12度のすっきりとした甘さ!
栄養価の高いケールですが苦みがあるので料理には使いにくかったのですが、
このケールはとても甘いということ。
大きく育てて食べるのか楽しみです。
茎ブロッコリー 「スティックセニョール」
アスパラガスに似た甘みある花茎のスティックブロッコリーです。
ブロッコリーより食べやすく、いろんな料理に使えるおいしい野菜です。
キャベツは「湖水」を40株、
グリーンボールもレッドキャベツも買いました。
それぞれ5株ずつくらい。苗のうちは品種の見分けがつかないので、
植え間違えないようにポットの色を撮りました
種を蒔いて育てている寺町畑のレタスの苗は暑さが苦手なので、
遮光ネットのなかで大きくなってきました。。
ニホンミツバチ用のキンリョウヘンなどの蘭たちは、
陽当たりがよく秋の長雨が当たらない所に移動。
家の西のキャベツを植える予定の畑です。
枯れたトマトを抜いて、畝を立てて真ん中に鶏糞を施しました。
道の下の畑は若い人たちが生業としている「寺町畑」の販売用なので、
わたしたちは、昨年石をとって開墾したこの畑で自家用野菜を育てています。
うしろに見えているのは、キウイの棚です。
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岐阜に出かけた時には、お昼ご飯は外食です。
イトーヨーカ堂煮出かけた時に食べた若鯱屋のカレーうどん。
苗を買った時に立ち寄ったモレラのピザとバスタ。
筒状の太いショートパスタ「マニケ」は、家での昼食です。
表面にすじが入っててこってりめのソースがあうので、トマトクリームパスタにしました。
最後まで読んでくださってありがとう
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栄養価の高いケールですが苦みがあるので料理には使いにくかったのですが、
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アスパラガスに似た甘みある花茎のスティックブロッコリーです。
ブロッコリーより食べやすく、いろんな料理に使えるおいしい野菜です。
キャベツは「湖水」を40株、
グリーンボールもレッドキャベツも買いました。
それぞれ5株ずつくらい。苗のうちは品種の見分けがつかないので、
植え間違えないようにポットの色を撮りました
種を蒔いて育てている寺町畑のレタスの苗は暑さが苦手なので、
遮光ネットのなかで大きくなってきました。。
ニホンミツバチ用のキンリョウヘンなどの蘭たちは、
陽当たりがよく秋の長雨が当たらない所に移動。
家の西のキャベツを植える予定の畑です。
枯れたトマトを抜いて、畝を立てて真ん中に鶏糞を施しました。
道の下の畑は若い人たちが生業としている「寺町畑」の販売用なので、
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イトーヨーカ堂煮出かけた時に食べた若鯱屋のカレーうどん。
苗を買った時に立ち寄ったモレラのピザとバスタ。
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表面にすじが入っててこってりめのソースがあうので、トマトクリームパスタにしました。
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