じねんじょのお好み焼き／〈がんを生きる女性たち〉（上）サロン 不安、悩み「ひと休み」

毎日じねんじょを食べているので、いろんな食べ方をしています。
今日の朝ごはんはじねんじょ入りのお好み焼き。

じねんじょはすりおろし、キャベツをたっぷりあらみじんに切って、
卵二個とつなぎの小麦粉は控えめにして、全部をざっとかき混ぜて、
フライパンに流し入れます。
そぎ切りにした鶏肉のササミと干しエビを乗せて、
片面に焼き色がついたら裏返して、両面が焼けたら出来上がり。

おたふくソースと削り節をかけると、ふわふわの
お店のお好み焼きのようです。
冷蔵庫のリーフレタスとラディッシュ、カニカマなどでかんたんサラダ、


円空芋の親いもは、前の夜のうちにスルメイカと炊いて、、

一晩おいて味をなじませました。

ホクホクとしておいしいです。

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ところで、
中日新聞で１2月3日から３日間〈がんを生きる女性たち〉の連載が載りました。
わたしのまわりにもがんを患う友人・知人が増えています。

まず初回の「〈がんを生きる女性たち〉（上）サロン」を紹介します。

〈がんを生きる女性たち〉（上）　サロン　 2017年12月3日　中日新聞 不安、悩み「ひと休み」 子どもたちも同席して開かれたがん患者のサロン＝今年８月、浜松市中区の聖隷浜松病院で（袴田貴資撮影） 　聖隷浜松病院（浜松市中区）でこの夏始まったサロン「いっきゅう．ｃｏｍ」には、３０〜４０代の女性がん患者が集う。その名には「がんで人生を『ひと休み』する」という意味が込められている。 　浜松市の３０代の女性は、１歳の子どもを連れて参加した。産後３カ月で乳がんに気づき、手術で右胸を切除した。不安は多々あるが、「子どもが胸の詰め物をおっぱいと覚えてしまった。そのへんに置いてあると渡してくれる」とみなを笑わせた。 　若い世代のサロン設立を要望したのは、３年前に肺がんが見つかり、入退院を繰り返してきた磐田市の女性（４０）だ。 　がんの発生した臓器が分からない「原発不明がん」との診断も受けた。「この若さで…。子どもが小さいのにどうしよう」。答えの出ない問いが次々と浮かんだ。入院中には、交流の場にも足を運んだが、周りは高齢者ばかり。悩みを話そうにも違和感があった。 　インターネットを通じて同じ病気で子育て中の女性に出会い、ようやく気持ちを打ち明けることができた。「人を救うのは人のつながり。抱え込まない方がいい」。そう気づき、病院にサロンづくりを提案。「がんは治らない病気じゃなくて、付き合っていく病気。他の患者さんの話を聞ける場は本当にうれしい」。サロンは男性にも開放されているが、今のところ参加者は女性ばかりだ。 　看護師や臨床心理士らも顔を出す。子どもを保育園に預けて働きたい３０代の女性が「がん患者のママのための再就職講座はないかな」とつぶやくと、医療ソーシャルワーカーの島田綾子さん（４０）がすかさず「通院の頻度や年齢に合わせてハローワークで探してもらえるよ」と言葉を掛ける。 　医療費や生活費のこと、仕事の探し方、セカンドオピニオンのことなど、何でも話ができる。島田さんは「患者の気持ちが本当に分かるのは医療者でなくやっぱり患者。治療期か終末期かで悩みの内容も違う。このサロンが当事者同士のつながりの場になれば」と期待する。 　サロンを提案した女性は、子ども２人を連れて参加した。「成長するにつれ、病気のことを察して優しくしてくれるようになったんです。髪が抜けてウィッグをしている私を『ママ、アンパンマンみたい』って慰めてくれて」。そう言って小学１年生の娘（６つ）をじっと見つめた。 　医療の進歩によって、少しずつ「付き合いながら治療する病」となってきたがん。ただ、仕事や子育て、家事など多くの役割を担う若い世代の女性にとって、治療と生活の両立は簡単なことではない。女性がん患者の就労や育児をサポートする静岡県内の取り組みを紹介する。（この連載は、飯田樹与、相沢紀衣が担当します） 　メモ　国立がん研究センターがん対策情報センターによると、２０１３年に新たに診断された女性のがんは乳がんが最も多く、大腸、胃、肺、子宮と続く。がんの罹患（りかん）率は男女とも５０代から増え、高齢になるほど上昇していくが、３０〜４０代では女性が男性を上回っている。

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12月8日(金)のつぶやき

ＮＨＫ受信料　強制は時代に合うか／ＮＨＫ判決　公共放送の使命を常に／リストウォーマーとケイタイ goo.gl/sHR3Fs

— 寺町みどり (@midorinet002) 2017年12月8日 - 21:47