ぬりえと火星

もう1枚

う～ん、いまいちかも



下の水滴、ひさしぶりだったから上手く描けなかった
つぎはもっと上手にできますように...............................



おっとを見送るとき、夜明け前の東の空に
すごく明るく、1等星みたいに光る星がある

金星ではなさそうだから、もしかして火星なのかしら

肉眼では、星も空ももっと美しいのだけど
撮るとこんな感じで、そっけない、腕の問題だが

あんまり美しいからジッと眺めていたいけど
ものすごい冷気なので、顔が痛くてすぐに窓を閉めてしまう

思えば越してきたとき、久方ぶりの冬の冷気に慄いたもんけど
気づけばすっかり驚かなくなり、道産子にちゃっかり戻っている

関東にいきゃ～あっというまに馴染み、戻ってきたらあっというまに北国人

節操がないというか薄情というか、だけどこんな性格（Ｂ型）だから
転勤族の妻を何十年もやってられんだいっ、とは思っている

女は、配偶者との死別の次に、引っ越し（環境の変化）にすごく弱いらしいが
あたしは相当に強いらしい、とはいっても今回はさすがにしんどかったけど

小松菜くたくた煮＊なめこ漬け・・・朝餉

いつものくたくた煮

◆小松菜（茹でたもの）・あぶらげ・ちくわ
◆出汁・酒・味の母・うすくち醤油

　・くたくたになるまで煮て

◆せん人参

　・最後に加え、5分ほど煮たら蓋をして火を止める
　・冷めるまで休ませる

温めなおしても、冷たいままでも

あたしは1口味見をしただけで、あとはおっとが2回にわけて平らげてしまった




◆ごはん・おつゆ（おつゆ麩・菜花）
◆なっと（ねぶか葱・からし・たれ）
◆小松菜のくたくた煮
◆魚ニソとピーマンの油炒め（コショウ・醤油）

◆かぶの一夜漬け

・実は皮ごと半月切り、塩をあてる
・芯の柔らかい葉だけ刻み、塩をあて10分ほど置き
　サッと絞って実に合わせる
・塩昆布（減塩を多めに）・赤とん
・味をみながら塩を足し、重石をかけて冷蔵庫で一晩ほど漬ける





◆ごはん（米粒麦いり）・あさり汁（ねぶか葱）
◆なっと（カイワレ・たれ）・温玉（たれ）
◆ウインナーのカレー炒め（醤油）・茹で小松菜

◆なめこ漬け

　・なめこは根元を切ってほぐし、流水をかけてサッと洗う
　・沸騰した湯に入れ、再び沸騰してきたら笊にあげて湯をきる
　・流水をサッとかけ、水をきる
　・ボウルに入れ、せん生姜を加える（多め）
　・紹興酒・めんつゆ・醤油を和える

しょっぱくならないよう注意した

汁で煮る方法もあるけど、茹でたのを漬けたほうが
色味がきれいだし、なめこもシャッキリ仕上がるみたい


でした