mt77のblog

信州松本からの投稿(2004年11月11日~)

鉢伏山 2016/4/11

2016-04-11 | 高ボッチ高原・鉢伏山
鉢伏山 2016/4/11
今朝6時に外を見ましたら雨が降っていました。
30分後に何気なく再度外を見ましたら何と雪が舞っていました。
写真は午前11時頃の鉢伏山付近の様子です。
木々が白くなっていました。

天気予報では今夜氷点下になるとの予報が出ています。
暖かさに慣れた体には今日の寒さも、今夜の冷えもこたえます。


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ヌーベル梅林堂の「よいさロール」

2016-04-11 | 食べ物
諏訪の御柱に行った方から、ヌーベル梅林堂の「よいさロール」を1本いただきました。
一日限定30本の販売のようです。
ヌーベル梅林堂の「よいさロール」

中に入っていた説明書の内容です。

『皆様の心ひとつに“よいさ!よいさ!”
7年目毎の寅と申の年、山から巨木を切り出し、
人力のみで里へと曳きつけ、
社の四隅に建て祀る、天下の大祭「諏訪の御柱大祭」。
この御柱を曳く氏子たちの心を、
ひとつにまとめあげるのが「よいさ」の掛け声です。
大勢の人々が、よいさ、よいさと声を掛け合うことで、
巨木は坂を下り、川を越え、神として祀られるのです。
この「よいさロール」はその掛け声にちなんだ幸せを運ぶロールケーキです。
ヌーベル梅林堂で1番人気の「くるみクリーム」を丁寧に巻き上げ、
しっとりとした生地でくるみ、キャラメル風味とアーモンドの香ばしさをプラス。
表面についた焦げ目と長さ45㎝のたたずまいはまさに御柱。
諏訪の大祭に思いをはせながら、皆様も「よいさロール」で
心ひとつに、幸せなひとときをお楽しみください。』

ヌーベル梅林堂の「よいさロール」
蓋をあけ、中に入っていた砂糖で作ってあると思われる「よいさ人形」を華乗りとしてロールケーキの上にのせてみました。
※「華乗り」男の“花柱” (2016/4/11Link)

ヌーベル梅林堂の「よいさロール」
ロールの表面にはアーモンドスライスがのっており、焼き色も綺麗で、蓋を開けた時に甘く香ばしい匂いが広がりました。

美味しくいただきました。



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