ココは・・・
近江八幡 日牟禮ヴィレッジ ＣＬＵＢ ＨＡＲＩＥの２Ｆ。
今日は、Ｂｌｏｇ『はんなり･･･』のはんなさんと
お菓子教室に参加です。
以前から『はんなり･･･』ファンの私は、はんなさんと
初めてお目にかかるこの日を、まるで遠足前の小学生のように
とても、楽しみにしていました。
琵琶湖沿いの湖岸道路を朝からビュンビュン
愛車が分解しそうな勢いでやってきました。
で、お菓子教室はといいますと･･･
まずは、笑顔のチャーミングな石井シェフの流れるようなテク。
丁寧な説明をしつつも、まぁ、鮮やかなお手並み。
ピヨピヨ♪のわたし達もなんとか・・・
紅茶のパウンドケーキと
紅茶のシフォンケーキ、完成！
ホッとしたところで、シェフ手作りのケーキをみんなで試食。
しっかりしたお味のパウンドケーキ。
シフォンケーキはふわふわなのになぜかもっちり。
はんなさんはもちろん、同じテーブルの他の御二人も
すごくフレンドリーで。。。楽しく美味しい教室でした。
朝からの教室で、昼食には同じ日牟禮ヴィレッジ内の日牟禮茶屋で
おうどんをいただきましたが、ケーキの直後でややヘビー。
食べれるとおもったのになぁ～。
いっぱい食べ残して、申し訳ないやら、もったいないやら。
お店の方、すみませんでした
器やお膳が、とてもあったかい雰囲気で良かったのですが
写真は、あいにくピンボケばかり。。。
ココは前回記事にした時も、欲しい写真が撮れなかったっけ。
とりあえず、こんなものが奥に鎮座している店内です。
ここ、行ってみたかった場所なんですよぉ♪
ビレッジってぐらいだし･･･広そうだし！
しかも“たねや”さんでしょ！行きたいのぉ～！
･･･って事はぁ～？ここならHermitさん場所知ってるって事かっ？
ここのテラスがある所ならWANが行けるって聞いた事あるんだけど･･･どうかなぁ～？
行けそうなら･･･25日ここに行きたいマムです♪
うわ～！聞いておくんだった～。
わたしってボ～っとしているわぁ。
行く途中、湖岸道路沿いにワンコＯマークの
カフェを見つけて、満足しちゃっていました。。。
テラスの所っていうと、ワタシが今だ足を踏み入れていない日牟禮カフェかな。
カタログに明記してないのでＴＥＬして聞いて見ます。
日牟禮ビレッジって、日牟禮八幡宮参道脇に
広がっていて、敷地内みたいな感じなんで、ちょっと心配ですが、いけるといいなぁ。。。問い合わせの可否、メールでお伝えしますね。
紅茶のシフォンケーキ美味しそう～！
ふわふわなのになぜかもっちりかぁ！いいな♪
私なら、ケーキもうどんも・・・
おかわりしそうです＾＾。
え。おかわり？＾＾；
うふふ。みるくさんなら。。。
もしかしたら、あるかもしれない。
自分達で焼いた方のシフォンケーキの
出来は、まだ舌で確認していません。
ちょっとふくらみが少なかったけど
どうかな～♪楽しみです。
土曜から今日まで親戚の者が来ていたもので、ブログの更新もままならず、遅くなっております。私の方は、今日にでも・・・。
あのお店の２階に上がったのは初めてでしたし、あの帽子を被るのもなんだか面白かったですよね。
確かに、あのふわふわわもちもちのシフォンケーキの食感は初めてでした。
持って帰った方も、同じようにふわふわもちもちでしたよ。
もう一度、家で作ったらどんなのができるんだろ？（笑）
学生時代は、よくクッキーやケーキを焼いていたのですが、今は、（母も食事制限がありますし）うちは食べてくれる人が居ないので作り甲斐が無いですが、たまには楽しいですね～。
というか、多分、あれはみんなでわいわいがやがややっていたから楽しいんですよね～♪
限られた時間でしたが、楽しく過ごさせていただきました。お疲れ様＆ありがとうございました。 ＾－＾
お疲れ様でした♪
あんな風に、みんなでワイワイお料理をしたのは
自治会の会の準備以来でしょうか。。。
たのしいものですね♪
適当な教室があったら、ハリエ以外でも
たまには参加してみようかという気になりました。
私たちのケーキも、シェフ監視の下シェフの
軽量した粉類を使わせていただいたおかげで
そん色ないお味でしたよね。
家でするのが問題ですね。（＾ｍ＾）
トライしたらご報告します。（爆笑）で終わりそうですが。。。