前々記事の『レストラン 蒼あお』さんでのランチの日、
わたしの持ち帰ったおみやげ。(ほとんどじぶんへの。)
こうしてみると、 なかなかシブイなー。
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ランチの後、私たちはお庭で心行くまで撮影会をしまして・・・
お庭ばかりか洛中ねずみさんの後姿も
撮らせていただいたりしまして・・・
(この時の成果は→こちら)
中庭、テラス席のワンコちゃんOKスペースもしっかりチェック。
やや、入店時よりぽっこりしたお腹で京都の台所錦市場に向かいました。
で、お買い物。
わたしってば、何にも知らないので、
「これ、おいしいですか?」
「どこの七味が、おいしいですか?」
あげくのはてに
「???」
方向音痴で進行方向まで見失う始末。
とても、隣県の滋賀に18年住んでいる人間の
口にすることじゃないけど。。。
ちゃんと、こたえてくれたはんなさんと洛中ねずみさん。
頼りがいがありました♪ありがとうございました。
それにしても京都って、いいお店・面白いお店がそこらじゅうに
隠れて点在してて、大変なところです
高倉屋『祇園七味』・・・ほんとうに美味しいです。
ふつうの七味の赤唐辛子と違って黄金唐辛子というのを使って
いるそうですが、唐辛子自体の乾燥した植物のにおいが
なくて爽やかに辛く、山椒がとても香り豊かに効いています。
お味噌汁が苦手なのですが、これをかけると別物みたいに
美味しい。
有次『くりぬきき』・・・今年は作らない予定ですが
おせち料理の煮物の海老芋をこれで、可愛くくり貫けるはず。
以前から欲しかったのですが、品質のいいものが買えました。
厨房用品のお店ですが銅製品や包丁・・・じっくり観ていても
一つ一つ手作りの味があって、あきません。
『備長炭豆』・・・以前から食べてみたかったのですが
「香ばしくて、・・・」美味しいとはんなさん。
食べてみると、‘まさに!’。
歯ごたえがあって素朴な味でした。
時折、食べてみたくなりそう。
はげみになります。ぽちっと宜しく♪