JAZZ最中

考えてみればJAZZばかり聞いてきた。いまもJAZZ最中。

随分と久しぶりです。

2021-03-31 10:02:39 | その他
毎年オクサンと私の誕生日がくると息子が招待してくれる。今年はコロナで延び延びになっていたけれど、天使たちに合うことができた。



地下に降りるとほぼ個室になっていた。



久しぶりだからちょっと気張ってくれたみたい。

まず見た目ではわからない料理から、魚素材を湯葉でで巻いたものがアミューズ



前菜一品目、 鴨肉のホットサンドがおいしかった。



次は出てきてかなりびっくり、深紅というゴージャス色が凄い。



赤のカブで赤貝を覆っていた。



なんとこの次までがオードブル。



メインの魚のソテー、火の通り具合が絶品だったけど写真を失念。
肉の方はかかったソースが絶品



デザートは最近はやりかも、割ると中にフルーツ



いい年なのにケーキも準備してくれて、天使と二人で1っ本のローソクを吹き消しました。



久しぶりに天使とあうので、もう一人にあげて気に入ったのを持って行った。



息子たちからはこれをもらった。半袖で夏に涼しそうなので、夏が楽しみに足るなんて久しぶり。



次はいつ会えるかわからないけれど、多分5月はオクサンの方の誕生日だからそのころになっちゃうだろうね。




コメント
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