定番ワインの試飲

本日は定番ワインの試飲です。

定番なのになぜか？といいますと、ヴィンテージが変わったからです。

03と04、どう違うのでしょう。
03年は2007-7-7（クリック）に書いておりましたが、
04は果たして・・・・・？

2004　コッレ・マッジョ　モンテプルチアーノ・ダブルッツオ
　　　（伊、赤、2千円台前半）



過去に「名作」と書いたとおり、このワインは素晴らしいです。

2007-7-7よりいま一度。
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香りもムンムンと熟したベリー（赤から黒まで混じり合った複雑味のある）、
蜜、黒糖、焼き菓子、ハーブなど。

味わいはさわやかさを持ちつつ濃く、媚びない甘さも、キノコや土っぽさ
（黒系の味）もありつつ、赤系の華やかも十分です。いけますよー。
このレベルまでくるとモンテプルチアーノの「名作」でしょう。
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ということでしたが、04もほぼ同レベルです。
ただ、このボトルだけなのかどうか、微発泡を感じます。
時間とともに発砲感はなくなり、煮詰めたジャムのような果実味が
覆ってきます。03と比べるとほんの気持ち、スタイリッシュで、
酸とタンニンがやや強く感じるかもしれません。若い部分もあるのかな。

04年のイタリアはフランスほど悪くはなく、むしろ成功年とさえ
いわれています。　数多くあるモンテプルチアーノ・ダブルッツオの
ワインの中で、最も濃い部類でしょう。

薄旨が流行っていますが、時にはしっかりして、旨味の乗った
濃いワインは素晴らしいと思います。

現在庫はありませんが、そのうちの入荷を考えております。