魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

オレに近寄るな、ケガをするぜ!(ハードな試飲会編)

2009年03月19日 | ワイン ~2019年
昨日の福岡での試飲会は実にハードでした。

最近では珍しく、アイテム数が約200!!!

ぶっちゃけ、飲み方も雑になってしまいますぞー。

白ばかり飲むと、冷やされているので口の中はツンツンとなり、
酸味に対して、感覚が弱くなります。

赤をたくさん飲むと、タンニンで口の中の皮が剥け、これまた
タンニン(渋み)に対して感覚が弱くなってしまいます。

甘口はその甘さにうんざりします。

しかも立ちっぱなしですから、足腰への疲労感もかなりです。


何と言っても一番ツライのは・・・

ワインを楽しめないことです。ですから美味しくないんです。


でも、グッと来るアイテムの時だけは目が輝きます。
鼻も舌も全開になります。
これぞテイスティングの鬼となる瞬間です。
この時だけは思います。

オレに近寄るな、ケガをするぜ!

な~んちゃって。

しかし、この感性がなくなったら、ワインはやめるでしょう。


さて、今回の発見はこれでした。




アルゼンチンのフィンカ・ソフェニアの上級アイテム。
お手軽アイテムは普段から取り扱っていますが、上のクラスもやはり良かった。

もう疲れてフラフラで飲んでいた最後の方で、このコーナーに来ると
思わずシャキーン!となったほどです。

コストパフォーマンスも良く、満足できると思います。

この他にもボチボチと気に入ったワインもありましたので、
もうすぐ入荷、ご案内もできるでしょう。 お楽しみに。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする