覚醒の試飲会

出張してまいりました。「ｓｏｐｅｘａ（フランス食品振興会）試飲会in福岡」。


いや～、壮観でした。


「トップテロワール」というコーナーだけで300アイテム。

さらに30社以上の輸入元のワインのブース。
（ワインだけで1000アイテムくらいあったか？！）

そして、10社以上の食品のブース。


ではまず食品から。



ポーク。



生ハム。



フォアグラ。


いや～良いですよ。あと塩、チョコレート、ケーキ・・・なんかね。




中でも美味しかったのは



焼いたフォアグラ。


あとエスカルゴも美味しくて、ついつい・・・。



ワインは




これってどうですか？

左から「ルフレーヴ」に「グロフィエ」に「デュガ・ピイ」。



すごーーーく美味しいけどグロフィエ入れたいなあ。というか2009年がとても
素晴らしい出来だというのもあるのでしょう。

でも価格が価格なもんで・・・。




全部で300アイテムくらいはトライしたかも？です。

で、新たな取引も始まるかもしれません。
美味しいワインも発見したので、ぼちぼちとご紹介いたしましょう。




13時から17時まで4時間立ちっぱなし。休憩もなく、（食品ブースでいろいろと
ご馳走になっておりました）よくもまあ、がんばったものだと思います。


お客さんの喜びの顔が見たいから？というよりは、多分自分自身が満足した
かったゆえの覚醒だったかもしれませんけど。


ひとつ残念なこと。

今回はラーメンはなしで。オオ・・・