このくらいの広さはちょうどいい

久しぶりの百貫ランチ行ってきましたよ。






どうですかこのメニュー。ちょっとシブいところをついていますね。






隅にあるポテトサラダが泣かせる。


メインはヒラスの揚げ出し。







パリッと揚げられたヒラスはとても良い。とろみのあんと良い具合。


熱い、冷たい、固い、柔らかい、白い、黒い、赤い、青い・・・・・

いろんな要素がいっぺんに盛られていて結構楽しかったです。





店の大きさがちょうどＴＶドラマ「深夜食堂」みたいな広さです。


ドラマをほとんど見ない私が、つい最近知ってyoutubeでいくつか見始めました。

「ペコロスの母に会いに行く」の主演、岩松了さんが出ているのが
このおはなし（クリック）です。


http://youtu.be/v2YYVlKyNSk


何年か前の作品らしいですが、面白いですね。全然知りませんでした。

この後、この流れで「孤独のグルメ」がくるのかなあ。


でもこのドラマ、あまりの喫煙シーンの多さに驚いてしまいます。多すぎです。
プロだったらここまで喫煙シーンを出さずとも、上手に作って欲しいもの
でしょう。

私もタバコをやめて十数年が経ちます。吸うなとまでは言いませんが、特に
飲食業の方は「極めて上手な吸い方」が求められることでしょう。


こんなドラマ見てると、ふと場末のワインバーとかやってみたくなりますね。
ちょっとミスマッチな感じが新しいかも。


ガラガラガラ・・・・・と戸が開く。


客「大将、なんかお手軽で旨いピノはあるかい？」

私「ゴールドウォーターのピノ、ミシェル・グロのＡＣブルくらいならあるよ」
　　コシュ・デュリとか言われてもそんなのはないけどな」

客「おお、上等だね。ミシェル・グロのピノもらおうか」

私「あいよっ」

客「大将、今日彼女にふられちまってね、こんな切ない日にはブルピノが沁みる
　　ねえ・・・」

私「まあ、ゆっくりと飲んでいきなよ。切ない日のピノはいいよ～」


こんなんやってみたい。